La légèreté croustillante…du vol au vent d’automne…

Vous connaissez certainement les sot l’y laissent de poulet…ce petit morceau rond qui se cache sous la carcasse de chaque côté du poulet. Petit morceau de roi que seul les sots ne mangent pas. Quand j’en trouve j’adore les utiliser dans les vols au vent…c’est délicieux ! Nous vous attendons souriantes derrière nos masques….

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