Veau et verveine, deux saveurs qui s’allient à merveille…

Une alliance subtile de petites escalope de veau « scaloppine » comme disent les Italiens, de verveine et de citron pour un jus délicieux…un écrasé de pomme de terre et des haricots verts pour l’accompagner… bonne journée gourmande à tous.

La verveine citronnée, mieux que dans une tisane, dans un petit jus gourmand…

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