En ce jour de reprise je vous offre une fleur d’hiver qui pousse dans le jardin de ma Mère et qui ne se mange pas….

…mais je vous rassure il y aura autre chose dans vos assiettes qu’une rose de Noël… On va faire léger, mais léger ne veut pas dire sans goût, je vous propose donc un émincé d’aiguillettes de poulet et de légumes à la citronnelle Thai et au curry parce que les épices aident à éliminer les excès de bonne chaire…

A partir d’aujourd’hui nous vous proposons une formule à 14,50 euros qui comporte :

Le plat du jour, le dessert et un soda, une eau minérale ou un verre de vin

Et vous aurez :

-A 9,50 euros : Aiguillètes de poulet et légumes à la citronnelle Thaï et curry, riz pilaf

-A 12 euros : Filet de limande crème de citrons, riz pilaf et salade

Suggestions :

-A 13,50 euros : Pavé de loup crème de safran et échalotes

-A 13,50 euros : Tartare de boeuf Français classique ou poêlé

-A 13,90 euros : Civet de cerf mijoté à l’ancienne

Accompagnement : pommes de terre au four ou pâtes fusillis, salade

Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc….

Une merveilleuse année à tous, et une excellente journée pour commencer…

 

 

 

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