Rien de tel que nos précieuses morilles pour rendre festif un vol au vent croustillant…Nous prenons une semaine de vacances à partir de demain et serons de retour le lundi 7 janvier. Je vous propose aujourd’hui pour bien terminer 2018 :
-A 9,50 euros : Vol au vent de pintade et morilles, riz et haricots verts ou salade
-A 12 euros : Pavé de cabillaud crème de safran et citron Yuzu, riz et haricots verts ou salade
Suggestions :
-A 13,50 euros : Pavé de thon albacore au pesto de tomates et coriandre
-A 13,50 euros : Bavette de boeuf en persillade ou sauce aux cèpes
-A 13,90 euros : Magret de canard du Sud Ouest sauce aux cèpes ou miel moutarde
Sauce aux morilles + 1euro
Accompagnement : pommes de terre au four, haricots verts ou salade
Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc….
Bonne journée à tous, et bon bout d’an !!!
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