24 décembre… dans ma famille on fêtait le réveillon de Noël et on allait à la messe de minuit. Volaille aux morilles et filet de brochet étaient au menu…

…Ce sera donc aujourd’hui un menu de fête, avec des suprêmes de pintades aux morilles, et du filet de brochet crème de citron, …Nous vous souhaitons à tous un très joyeux Noël et vous retrouverons mercredi 26 décembre. Vous aurez aujourd’hui :

-A 9,50 euros : Suprêmes de pintades aux morilles, pâtes torsades et fenouils braisés ou salade

_A 12 euros : Filets de Brochet  crème de citron, riz pilaf et fenouils braisés ou salade

Suggestions :

-A 13,50 euros : Pavé de thon albacore au pesto de tomates et coriandre

-A 13,50 euros :  Tartare de boeuf Français, classique ou poêlé

-A 13,90 euros : Magret de canard du Sud Ouest sauce aux cèpes ou miel moutarde

Accompagnement : pommes de terre au four, fenouil braisés ou salade

Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc….

Un très joyeux Noël à tous, profitez bien de ce moment gourmand et chaleureux

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