Un peu de douceur dans ce monde de brutes…un filet mignon avec un joli jus brillant à la ciboulette, on va se faire plaisir…

Vous je ne sais pas… mais moi je me sens un peu déboussolée par tout ce qui se passe, alors je file aux fourneaux faire ce que je sais faire le mieux, une cuisine vraie et chaleureuse pour partager avec vous un petit bonheur de gourmandise et vous aurez :

-A 9,50 euros : Filet mignon de porc et son jus moutarde et ciboulette, polenta et haricots verts

-A 12 euros : Filet de Limande à l’aneth et citron Yuzu, riz pilaf et haricots verts

Suggestions :

-A 13,50 euros : Pavé de thon albacore ou saumon, pesto de coriandre et tomate

-A 13,50 euros : Tartare de boeuf Français traditionnel ou poêlé

-A 13,90 euros : Magret de canard sauce aux cèpes ou miel moutarde

Accompagnement : pommes de terre au four et salade

Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc….

Bonne journée, n’oubliez pas de nous commander vos foies gras pour les fêtes. Je le prépare selon une recette traditionnelle familiale délicieuse.

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