Une tortilla du soleil…de la bonne cuisine c’est tout ce que je peux faire pour vous remonter le moral dans ce monde de fou !

Je n’aurais pas cru voir en France toute cette violence un jour, mais si… comme quoi rien n’est impossible, même le pire. Alors je vais vous chouchouter pour que votre pause au MidiDoux soit douce, souriante et goûteuse , vous aurez à midi des plats gais et jolis :

-A 9,50 euros : tortilla Mexicaine veau, petits légumes et maïs, salsa douce, cream cheese et brocolis (le brocoli est le légume préféré des Californiens…ne me demandez pas pourquoi)

-A 12 euros : Pavé de colin au safran et citron, riz pilaf et brocolis

Suggestions :

-A 13,50 euros : Pavé de thon albacore ou saumon, pesto de coriandre et tomate

-A 13,50 euros : Tartare de boeuf Français traditionnel ou poêlé

-A 13,50 euros : Bavette de boeuf sauce échalotes ou cèpes

-A 13,90 euros : Magret de canard sauce aux cèpes ou miel moutarde

Accompagnement : pommes de terre au four et salade

Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc….

Bonne journée, n’oubliez pas de nous commander vos foies gras pour les fêtes. Je le prépare selon une recette traditionnelle familiale délicieuse.

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