J’ai passé mon week-end dans la cuisine et j’ai aussi préparé pour ceux qui aiment ça, dont je suis, une langue de boeuf qui a mijoté 6heures avec ses légumes accompagnée d’une petite sauce moutarde et câpres. Je l’ajoute à nos suggestions du jour, vous aurez :
-A 9,50 euros : Rôti de porc moelleux à l’ancienne, polenta, salade
-A 12 euros : Filet de limande, crème d’estragon et citron, riz pilaf et salade
suggestions :
-A 13,50 euros : Pavé de thon albacore pesto de coriandre et tomate
-A 12,50 : langue de boeuf et ses légumes sauce aux câpres
-A 13,50 euros : Tartare de boeuf Français traditionnel ou poêlé
-A 13,90 euros : Magret de canard sauce aux cèpes ou miel moutarde
Accompagnement : pommes de terre au four et salade
Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc….
Bonne journée et bonne semaine
MidiDoux 