Un rôti de porc Français à l’ancienne, en cuisson douce et lente pour plus de moelleux…et de goût…

…Nous sommes lundi, mais vous vous doutez bien qu’il a cuit dimanche plusieurs heures doucement, tout doucement pour votre plaisir et le mien. Eh oui, il m’arrive souvent pour vous préparer de délicieux plats de grands-mères, que j’y passe une partie de mes week-end. C’est peut-être idiot, mais j’aime vous proposer ces plats que dans vos vies actives et rapides vous n’avez plus souvent le temps de cuisiner. Vous aurez donc aujourd’hui :

-A 9,50 euros : Rôti de porc à l’ancienne en cuisson lente, écrasé de pommes de terre, salade

-A 12 euros : Pavé de saumon crème de safran et citron, riz pilaf et salade

Suggestions :

-A 13,50 euros : Pavé de thon albacore coriandre et tomate,  pommes de terre au four et salade

-A 13,90 euros : Magret de canard sauce aux cèpes ou miel moutarde, pommes de terre au four, salade.

Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc….

C’est lundi, bonne rentrée pour les vacanciers et bonne semaine à tous

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