Eh bé… on y est, temps vraiment pourri, les courageux qui n’auront pas peur de fondre sur le chemin du MidiDoux dégusteront un plat mijoté, délicieux…

…en regardant la météo à venir, la semaine dernière, j’ai prévu pour vous un plat remonte moral et pourtant léger. Pas besoin d’une viande grasse, c’est le temps de cuisson et l’assaisonnement qui font la différence. Je vous mijote patiemment une daube de boeuf avec des carottes, des oignons et des aromates juste pour le bonheur de vos petits coeurs tout mouillés et de vos papilles…vous aurez aujourd’hui :

-A 9,50 euros : Daube de boeuf  et carottes à l’ancienne, penne, roquette

-A 12 euros : Filet de limande sauce aurore riz pilaf et salade

Suggestions :

-A 13,50 euros : Pavé de thon albacore coriandre et tomate,  pommes de terre au four et salade

-A 13,50 euros : Tartare de boeuf traditionnel ou poêlé,  pommes de terre au four, salade

-A 13,90 euros : Magret de canard sauce aux cèpes ou miel moutarde, pommes de terre au four, salade.

Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc….

Bonne journée, couvrez vous bien il fait vraiment un temps de chien…

 

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