Je sors ma boîte à épices magiques… aujourd’hui pour un voyage gourmand, un curry doux de poulet et légumes…Mais vous pouvez aussi tester mon tartare classique ou poêlé, il plaît beaucoup aux gourmands…

…mon petit fils adore ça, on peut lui faire manger tous les légumes qu’il n’aime pas beaucoup avec un bon curry. J’ai appris, il y a bien longtemps, avec un cuisinier Indien de mes amis à doser les épices de ce mélange infiniment varié qui va du jaune au brun foncé selon les régions. Chaque famille a son mélange et le mien reste doux pour exhaler toute ses saveurs sans brûler les papilles…vous aurez aujourd’hui :

-A 9,50 euros : Curry doux et parfumé d’aiguillètes de poulet aux légumes d’été et riz trois couleurs

-A 12 euros : Filet de cabillaud à l’estragon et citron, riz trois couleur et salade

Suggestions :

-A 13,50 euros : Pavé de thon albacore au basilic et tomate, petites pommes de terre au four et salade

-A 13,50 euros : Tartare de boeuf traditionnel ou poêlé, petites pommes de terre au four, salade

Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, coupes de melon, café ou thé gourmand etc….

Nous vous proposons nos plats cuisinés avec le sourire…Parce que j’aime vraiment être derrière mes fourneaux pour vous faire plaisir !