C’est la fête de mon petit pays aujourd’hui…Mes copains d’enfance vont boire du vin blanc autour d’un grand feu en mangeant de la raclette et des schüblig…

Je leur souhaite une joyeuse journée conviviale…mais il fait bien trop chaud pour le fromage fondu…alors  je vais vous préparer une recette très prisée de mes compatriotes  en été, qui va vous surprendre par sa légèreté. Une salade de poulet aux agrumes que ma Maman fait à merveille et vous aurez aujourd’hui :

-A 9,50 euros : Salade de poulet aux agrumes et céréales, sur un lit de salade mêlée

-A 11 euros : Filet de dorade au safran, riz pilaf et salade

Suggestions :

-A 12,50 euros : Pavé de thon albacore au basilic , riz pilaf et salade

-A 13,50 euros : Tartare de boeuf traditionnel ou poêlé, petites pommes de terre au four, salade

Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, coupes de melon, café ou thé gourmand etc….

Bonne journée à tous, venez profiter de la température idéale du MidiDoux, par cette chaleur c’est le bonheur, on vous attend avec le sourire.

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