Un effiloché de boeuf aux légumes et citron confit. Après le chocolat, ça me paraît raisonnable…

…je pense à vous tout le temps, mes clients gourmands. Hier après-midi je vous ai mijoté un délicieux effiloché de boeuf avec des légumes, goûteux à souhait…j’en sentais les arômes dans toute la maison…et comme ça va être une journée compliquée avec toutes ces grèves, j’ai songé à soutenir votre moral avec un plat très gourmand mais léger et vous aurez :

-A 9,50 euros : Effiloché de boeuf aux légumes et au citron confit, polenta aux petits légumes, fenouils braisés ou salade

-A 11 euros : Filet de dorade au safran et citron, riz pilaf, fenouil braisé ou salade

Les suggestions  gourmandes :

-A 12,50 euros : Filet de saumon à l’estragon et citron, riz, fenouils braisés ou salade

-A 13,90 euros : Magret de canard, sauce au choix, petites pommes de terre, fenouils braisés ou  salade

Nos sauces maison au choix : aux cèpes – aux morilles (+1 euros) – miel moutarde – poivres

Les desserts MidiDoux : moelleux , tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc….

Bonne journée à tous bonne reprise

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