…un petit regain de fraîcheur m’a poussé à vous préparer un de mes « ‘célèbre » effiloché de boeuf… il a mijoté 6 heures dans ma cocotte en fonte et je vais vous le servir en pavé avec des pommes de terre sautées et de la salade. Vous aurez donc aujourd’hui :
-A 9,50 euros : Pavé d’effiloché de boeuf Français mijoté, pommes de terre sautées, salade
-A 11 euros : Filet de dorade crème de ciboulette, pommes de terre sautées, salade
-Suggestions :
-A 12,50 euros : Saumon fumé comme un tartare, muffin complet toasté, pommes de terre sautées, salade
-A 12,90 euros : Tartare de boeuf traditionnel, pommes de terre sautées, salade
-A 13,90 euros : Magret de canard, sauce au choix, pommes de terre sautées, salade
Nos sauces maison au choix : aux cèpes – miel moutarde – poivres –
Les desserts Maison du MidiDoux : moelleux, tarte , fromage blanc coulis maison, coupes de fraises régionales, café ou thé gourmand etc….
Courage à ceux qui travaillent aujourd’hui, nous sommes fidèles au post tout en gourmandise…mais MidiDoux sera fermé demain 1er mai
MidiDoux sera en vacances la semaine du lundi 7 au vendredi 11 mai inclus.