Je vous cause de légumes aujourd’hui, des blettes braisées qui cuisent dans leur propre jus avec une pointe d’ail et une touche de crème c’est pas bon ça…moi j’adore, et je ne recule devant rien pour vous faire plaisir. On va vers l’Italie aujourd’hui, la tomate confite nous accompagnera et vous aurez :
-A 9,50 euros : Emincé d’aiguillètes de poulet aux tomates confites, petites pâtes coquillage, blettes Italiennes braisées
-A 11 euros : Filet de limande sauce Nantua, riz pilaf blettes braisées ou salade
Les suggestions :
-A 12,50 euros : Effiloché de raie à l’estragon et citron, riz pilaf blettes braisées ou salade
-A 13,90 euros : Magret de canard, sauce au choix, petites pommes de terre, blettes braisées ou salade
-A 14,30 euros : Faux filet de boeuf, sauce au choix, petites pommes de terre, blettes braisées ou salade
Nos sauces maison : aux cèpes ou agrumes et baies roses ou miel moutarde ou échalotes ou poivres
Les desserts MidiDoux : Moelleux, tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand…à partir de 2,90 euros
Bonne journée, c’est jeudi on glisse vers le week-end…