Les ingrédients d’un bon rizotto, il n’y a pas de mal à se faire du bien…

le lundi matin…Je vais vous le préparer aux cèpes et safran, des petits légumes pour un joli bouillon, avec le traditionnel Parmesan, et crémeux à souhait, je l’accompagnerai de jambon cru de montagne pour en faire un plat complet et vous aurez :

-A 9,50 euros : Rizotto aux cèpes, safran, Parmesan, roquette et jambon cru de montagne

-A 11 euros : Filets de dorade aux agrumes et baies roses, riz pilaf  et salade

Les suggestions :

-A 12,50 euros : Effiloché de raie sauce aurore (avec des crevettes), riz pilaf et salade

-A 13,90 euros : Magret de canard, sauce au choix, petites pommes de terre, et salade

-A 14,30 euros : Faux filet de boeuf, sauce au choix, petites pommes de terre, salade

Nos sauces maison : aux cèpes ou agrumes et baies roses ou miel moutarde ou échalotes ou poivres

Les desserts MidiDoux : Moelleux, tarte, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand…à partir de 2,90 euros

Bonne semaine à tous

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