…Un sauté de porc mijoté et confit aux épices pour nous garder de la grande froidure. Cette semaine je vous chouchoute avec mes plats de grand-mère parfumés et doux, nous avons besoin de tendresse et de châles douillets et je vous propose :
-A 9,50 euros : Sauté de porc mijoté au cidre et aux épices, polenta, fenouil braisé
-A 11 euros : Effiloché de raie aux agrumes et baies roses, riz pilaf, fenouil braisé
Les suggestions :
-A 12,50 euros : Pavé de saumon aux coquilles st jacques et safran, riz pilaf et salade
-A 14,30 euros : Faux filet de boeuf, sauce au choix, petites pommes de terre, salade
Nos sauces maison : aux cèpes ou agrumes et baies roses ou miel moutarde ou échalotes ou poivres
Les desserts MidiDoux : Moelleux, tarte, crêpes et coulis maison, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand…à partir de 2,90 euros
C’est jeudi, on glisse vers le week-end bonne journée