Laqué à la moutarde et au cidre, un vrai bonheur pour les papilles…le filet mignon

Il y a des jours où je dois me creuser la tête pour vous trouver quelque chose de bon, que vous ne mangez pas tous les jours…et soudain une idée me vient, je l’attrape au passage avant de l’oublier, car elles glissent à toute vitesse les idées, et parfois on ne les retrouve jamais…aujourd’hui ce sera :

-A 9,50 euros : Filet mignon de porc laqué à la moutarde et au cidre, polenta, salade

-A 11,00 euros : Filet de saumon aux agrumes safran et baies roses, riz et salade

-Suggestion à 13,90 euros : magret de canard sauce aux pommes et safran ou miel moutarde ou morilles (+1,30 euros) petites pommes de terre au four, salade ou endives braisées

Les desserts Maison MidiDoux : Moelleux, tartes , fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc…

Très bonne journée à toutes et tous

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