La cuisine du froid du temps long, comme un rappel à l’enfance… marinage, rôtissage de la viande, lavage épluchage, découpage des échalotes, des légumes et des champignons, rôtissage des légumes, et mijotage au moins 4h00 en deux fois c’est meilleur ! La cuisine du temps ou on avait le temps…vous l’avez compris aujourd’hui vous aurez :
-A 9,50 euros : Daube de boeuf à l’ancienne , petites pâtes et salade
-A 9,50 euros : Blanquette de saumon et petits légumes, riz pilaf et salade
– Suggestion à 13,90 : magret de canard miel moutarde ou morilles (+1,30 euros) petites pommes de terre au four, salade
Les desserts MidiDoux : moelleux aux pommes caramélisées, moelleux marrons fourré marron Suisse, moelleux chocolat framboise, tarte aux fruits rouges, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand…
Bonne journée à tous, profitez bien, même glacée la vie est belle…
