Un joli vol au vent au safran, avec son petit chapeau rond, même s’il n’est pas Breton…

J’adore les vols au vent, ça me vient de l’enfance, ma maman les faisait à merveille, elle n’hésitait jamais à y ajouter une pointe de safran et ça m’est resté. Je pense toujours à elle lorsque je vous les cuisine…Je vous propose aujourd’hui :

-A 9,50 euros : Vol au vent filet de poulet, champignons et safran, riz pilaf, salade

-A 11 euros : Filet de saumon à l’aneth et citron, riz et salade

-Suggestion à 13,90 euros : Magret de canard aux agrumes et baies roses ou morilles (+1 euro) petites pommes de terre au four salade

Desserts MidiDoux : moelleux aux marrons fourré mousse de marron, tarte framboise amandine, fromage blanc coulis café ou thé gourmand…

Je vous rappelle que nous serons ouverts demain soir vendredi, venez partager une soirée gourmande et conviviale…

 

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