Une autre région, un autre osso bucco, joyeux et savoureux…

Aujourd’hui je vais vous faire découvrir une autre recette d’osso bucco, que je tiens d’une famille de Trieste où l’on ajoute des zestes de citron et d’oranges. J’aime énormément ce plat, c’est un plaisir de vous la faire découvrir  et je vous propose :

-A 9,50 euros : Osso bucco de Trieste, veau tomates, carottes et zestes de citron, petites pâtes trofie Ligure

-A 11 euros : Filet de St Pierre à la provençale, petites pâtes trofie ligure, salade

-Suggestion à 13,90 euros : tartare de boeuf Français, traditionnel ou poêlé, pommes de terre au four, salade

Les desserts MidiDoux : salade de fruits frais d’automne, fromage blanc coulis maison, moelleux chocolat éclats de chocolat, tarte aux myrtilles, muffins framboise, café ou thé gourmand etc…

MidiDoux rouvrira ses portes le vendredi soir, le 6 octobre, 1er week-end du mois avec de nouvelles assiettes à partager, de jolis vins de la région à découvrir, de la chaleur et de la bonne humeur.

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