Malgré les travaux sur le trottoir nous sommes ouverts…Un peu d’acidité un peu de douceur, moutarde et miel pour une salade délicieuse…

En me réveillant tout à l’heure j’ai revu mon grand-père récoltant le produit  de ses nombreuses ruches. la couleur merveilleuse, la transparence dorée du miel qui coulait dans de grandes boîtes en acier, et la cire qu’il nous donnait à mâcher comme des chewing-gums merveilleux. J’en ai encore le goût dans la  bouche et je vous propose aujourd’hui en souvenir de ce temps là :

-A 9 euros : Salade chaud froid de poulet à la moutarde, pointe de miel bio de Provence et coriandre, laitue Romaine, petits légumes.

-A 11 euros : Filets de dorade crème de citron Yuzu échalotes, riz et salade

Suggestion à 13,90 euros : filet mignon de porc aux girolle, petites pâtes, salade

Desserts MidiDoux : salade de melon au basilic, moelleux, tarte aux framboises et amandes, café ou thé gourmand…

Bonne journée à tous, la clim du MidiDoux fonctionne parfaitement, venez vous mettre au frais.

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s