Un petit coup de nostalgie pour les grands feus qui illuminent la montagne la nuit du 1er août, et se répondent d’une pente à l’autre, les fêtes de village et leurs flonflons, les cloches des vaches qui tintinnabulent dans l’obscurité. Je vous propose aujourd’hui une tarte salée typiquement Suisse avec une bonne salade….
-A 9 euros : Tarte aux Fromages Suisses (importés par mes soins), salade mêlée, petites pommes de terre au four
-A 11 euros : Salade de saumon frais et fumé sauce aneth et baies roses
Suggestion à 13,90 : filet mignon de porc et girolles fraîches, petites pâtes, salade
Desserts MidiDoux : salade de melon au basilic, moelleux vanille éclats de chocolat, tarte aux myrtilles, café ou thé gourmand…
Marchez à l’ombre, buvez beaucoup…d’eau, le vent du désert est là.
