Ah ah ah, castanuelas, qu’est-ce donc…non ça ne se mange pas, ce sont les castagnettes…ça m’a fait sourire, quand j’étais petite à Genève pour épargner les oreilles des enfants les grands disaient : « tu me casse les castagnettes… »c’est joli et ça sent les vacances…Je vous propose aujourd’hui une salade composée d’aiguillettes de poulet sautées au chorizo, petites légumes et romaine croquante…bon voyage :
-A 9 euros : Salade Espagnole aux aiguillettes de poulet sauté avec du chorizo
-A 11 euro : filet de St pierre aux agrumes, safran et noisettes, riz pilaf, salade
-Suggestion à 13,90 euro: magret de canard miel moutarde ou morilles (+1 euro), petites pommes de terre au four, salade
Desserts maison : coupe de fraises locales, salade de melon au basilic, moelleux au citron, moelleux chocolat amandes, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc…
Très bonne journée ensoleillée à vous tous.
