Je suis allée chercher dans mes grimoires Californiens une recette fraîcheur pleine de « peps » et de douceur en même temps. Du poulet, des oranges, du citron, une petite sauce douce mais pleine d’énergie, de la salade craquante, des avocats et plein de joli petits légumes croquants et je vous prépare :
-A 9 euros : Salade Californienne de poulet aux agrumes et safran
-A 11 euros : Filets de dorade aux tomates cerises jaunes confites et basilic
-Suggestion à 13,90 euros: Tartare de boeuf traditionnel ou poêlé, petites pommes de terre au four, salade
Desserts maison : coupe de fraises locales, salade de melon au basilic, moelleux…, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc…
Bonne semaine à tous, venez tester nos tapas et notre petite carte joyeuse du vendredi soir dans une ambiance souriante.
MidiDoux 