Une salade par exemple…inventée en 1904 à Chicago selon certains ou à Tijuana en 1920 selon d’autres, cette recette typiquement Américaine a fait le tour du monde. Je vous la propose aujourd’hui comme je l’ai découverte en Californie il y a…longtemps… :
-A 9 euros : Véritable salade César tiède, poulet et parmesan
-A 11 euros : Filets de St Pierre, safran citron Yuzu, petites pommes de terre au four, salade
-Suggestion à 13,90 euros : Tartare de boeuf ou tartare poêlé, petites pommes de terre au four, salade
Desserts maison : coupe de fraise ou melon basilic, moelleux chocolat amande, moelleux fraise basilic, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand.
Je précise que tous nos gâteaux sont faits maison et pas avec des sachets comme une mauvaise langue sans aucun goût l’a murmuré dans notre dos hier…je dois dire que cela m’a vexée. Tous les jours j’essaie de vous proposer des desserts simples, gourmands et vrais…et en plus même pas le courage de poser la question en face….grrrrrrrrr Nous ne sommes pas parfaites, loin de là, mais ça ça m’a mise en pétard…
MidiDoux 
Non seulement faits maison , mais en plus c’est bon , alors les grincheuses devraient plutôt fréquenter les « fast-food »…….et ne plus polluer les bons endroits !!!!!
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Merci beaucoup pour ce gentil commentaire, cela nous encourage à continuer de faire du vrai en tendant au meilleur.
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