Ce matin je vous propose un joli filet mignon rôti, il y a longtemps que je ne vous en ai pas cuisiné. Je vais le faire bien sympa laqué avec une marinade légère aux noix de cajou et agrumes…
-A 9 euros : Filet mignon de porc laqué et jus agrumes et noix de cajou
-A 11 euros : filet de dorade Yuzu basilic
Accompagnement : polenta, salade de tomates multicolores
-Suggestion à 13,90 euros : magret de canard aux agrumes ou morilles (+1 euro) petites pommes de terre au four, salade
Desserts maison : coupe de fraises locales, brownie chocolat, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand…
Bonne journée à tous
