Un joli coeur de rumsteak, ça vous dit ?

Dans la série l’été arrive, où ai-je caché mon bikini ? Voici rôti  avec des échalotes, des carottes et des tomates confites pour un petit jus léger et délicieux notre copain le coeur de rumsteak , à moins que vous ne préfériez nager avec les poissons rouges. MidiDoux vous propose aujourd’hui :

-A 9 euros : Coeur de rumsteak rôti jus échalotes et tomates confites

-A 11 euros : Filet de rougets citron, safran et olives

Accompagnement : pommes de terre sautées, fenouils au citron ou salade

-Suggestion à 13,90 euros : magret de canard miel moutarde, petites pommes de terre grenailles, salade ou fenouil

Desserts Maison : coupe de fraises de la région, moelleux chocolat noisettes ganache liquide au chocolat, mousse au chocolat sur crumble chocolat, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand etc…

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