De la douceur…dans vos assiettes

Ouf !… les matins se suivent et se ressemblent…vite vite vite, que vous dire de gentil pour bien démarrer la journée alors que mes neurones dorment encore…que je vais filer dans ma cuisine pour mélanger dans mes grands chaudrons les saveurs de la douceur de vivre, que j’aime partager avec vous, et vous interpréter des classiques…

Aujourd’hui il y aura dans une petite sauce à la crème , des champignons et de la volaille pour exhaler tout en douceur et rondeur les saveurs de chacun, et  :

A 9 euros : Suprême de pintade aux champignons de Paris

A 11 euros : filet de cabillaud  à l’Italienne

Suggestion à 13,90 euros : filet de boeuf aux morilles petites pommes de terre au four

Accompagnement petites pâtes Trofie Ligure

Soupe : velouté de butternut

Dessert : brownie au chocolat ou chocolat cacahuète, moelleux aux agrumes, fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand

 

 

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