On la cultive toute l’année, elle a un goût tout doux. J’ai froid comme vous et j’ai envie de douceur. Elle accompagne à merveille les viandes blanches et les poissons, la jolie ciboulette… vous aurez aujourd’hui pour égayer vos papilles…
A 9 euros : noix de veau rôtie au four crème de ciboulette
A 11 euros : filets de saint pierre citron yuzu, ciboulette
Accompagnement : riz aux petits légumes et safran, endives braisées
A 13,50 : suggestion de la semaine – pavé d’autruche aux morilles
Soupe : velouté de légumes d’hiver
Dessert maison : moelleux à l’ananas ou chocolat, panna cotta ou fromage blanc coulis maison, café ou thé gourmand…
Couvrez vous bien, ce sera le jour le plus froid de la semaine d’après météo France.
MidiDoux 