Noël est presque là, la pintade va faire la belle dans vos assiettes…

Maman piquait les oranges de clous de girofle et les posait près d’une source de chaleur, pour moi cette odeur là c’est l’hiver, Noël, la neige et les vacances qui allaient avec…

Aujourd’hui je vous propose :

A 9 euro : suprême de pintade aux morilles

A 11 euros : filets de rouget aux agrumes

Accompagnement : Riz pilaf au safran, salade d’endives

Desserts : moelleux orange bergamote fourré d’une crème bergamote orange, moelleux au chocolat noisettes fourré d’une crème cacao noisette, panna cotta ou fromage blanc coulis maison…café gourmand.

Bonne journée à tous

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