Les arbres sont décorés…ça sent l’orange et la cannelle…

Noël approche…la fièvre monte, les petits demandent tous les jours si c’est aujourd’hui et les grands essayent tant bien que mal de contenir leur impatience, qu’elle étrange période où rien ne change et où tout est pourtant différent. Aujourd’hui je vous propose un plat de fête, un magnifique faux filet de boeuf et vous aurez :

A 9 euros : Faux filet de boeuf tranché sauce café de Paris

A 11 euros : Filet de St Pierre sauce aurore

Accompagnement : Purée de panais et carottes, petites pommes de terre au four

Soupe : velouté de butternut

Dessert : tarte aux pommes à l’Alsacienne, panna cotta ou fromage blanc coulis maison, café gourmand.

Bonne semaine à tous

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