Les supers saveurs des morilles…

La fraîcheur s’y prête, j’aime la cuisine d’automne, je sors mon arme anti froid, anti blues, et je sors de mon chapeau  mes chères morilles qui vont entourer de goût et de douceur un joli rôti de veau, doucement cuit au four avec forces carottes et oignons doux.

-Pour le plat à 9 Euros : rôti de veau sauce aux morilles et au cognac

-Pour le  poisson à 11 Euros : Filet de saint Pierre aux crevettes

Accompagnement : petites pommes de terre grenaille au four, salade

Dessert : moelleux au chocolat, panna cotta ou fromage blanc coulis de fruit, coulis ganache chocolat noir, caramel maison etc…

Bonne journée à vous mes chers gourmands

 

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