C’est l’automne, mais l’été continue…

Nous en avons de la chance, le soleil brille et je garde un peu mes sandales. Ma cuisine va jouer encore dans la cour du soleil et je vous propose aujourd’hui parce que maintenant j’y arrive sans m’embrouiller les pinceaux…et que j’ai envie de vous faire plaisir.

3 possibilités :

-Filet de poulet aux agrumes – 9 euros

-Filets de rouget à l’estragon – 11 euros

-Filet mignon de porc à la moutarde – 9 euros

Accompagnements au choix : petites pommes de terres au four ou petites pâtes coquillage et salade ou fenouil braisé (miam… ma seule concession à l’automne, j’aime ça).

Dessert : Moelleux au chocolat et son coulis de chocolat, muffins myrtille ou chocolat, panna cotta ou fromage blanc coulis de fruits maison ou caramel Yuzu, salade de melon basilic.

Bonne journée, regardez par la fenêtre et profitez bien de ces belles lumières.

 

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