J’ai choisi de vous cuisiner un plat doux et chaleureux, de ceux que je partage depuis longtemps à la maison avec mes amis et vous aurez :
–Un osso buco de veau accompagné de polenta et de salade et comme nous participons à Septembre en mer toute cette semaine vous pourrez aussi choisir un plat de poisson :
-un filets de rouget à l’échalote avec le même accompagnement.
-Dessert : moelleux ou tarte, muffin aux myrtille ou chocolat, panna cotta ou fromage blanc coulis de fruits maison, salade de melon au basilic.
Joli lundi et bonne semaine