Adrienne et moi sentons l’appel du transat, des terrasses où l’on paresse un verre à la main, et pour ce dernier menu avant les vacances, je vous propose :
-Filets de rougets et crevettes crème au citron et noisettes torréfiées accompagnés de petites pommes de terres nouvelles au four et de salade de tomates.
-Dessert, moelleux amandine aux framboise ou moelleux carottes noisettes, salade de melon basilic, fromage blanc coulis maison.
Nous allons faire le plein d’énergie et de nouvelles idées, pour vous revenir en pleine forme et plus gourmandes que jamais le jour de la réouverture, le jeudi 25 août à 8h00.