Quesadilla, viva Mexico…

Ok, je sens les vacances arriver, que pourrais-je cuisiner pour vous faire voyager. J’ai vécu à 50km de la frontière Mexicaine à San Diego et j’adorais la délicieuse quesadilla une tortilla fourrée de viande et de légumes mijotés recouverte de fromage et gratinée…miam…embarquement immédiat pour Tijuana vous aurez aujourd’hui :

-Une quesadilla bien garnie de viande de veau et légumes, accompagnée de salade fraîche « comme là bas » avec ou sans sauce piquante.

-Dessert : un moelleux aux pêches et amandes, salade de melon basilic, fromage blanc coulis maison.

Bonne journée à tous, planquez vous à l’ombre le thermomètre va grimper.

 

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s