La température monte, monte, monte et dans les jolies recettes d’été il y a nos jolies bruschettas. Fraiches, amusantes, croustillantes et nous vous en préparons deux différentes pour midi :
-Bruschetta au roquefort (ramené par les soins d’un ami directement des caves de Roquefort) ou à la mozzarella fumée tomate accompagnée d’une jolie salade mêlée.
-Dessert, une jolie tarte au citron façon lemon curd, panna cotta ou fromage blanc coulis maison, coupe de fraises ou melon au basilic.
bon appétit !
MidiDoux 