Un classique estival tout en saveur…

Qu’il fasse 40 degrés à l’ombre ou pluvieux et froid elle fait toujours plaisir, et nous l’aimons de 7 à 77 ans. Nous vous proposons donc aujourd’hui :

-filet de poulet tranché à la provençale accompagné de ratatouille et de riz pilaf

pour le dessert sur la lancée d’hier et parce que c’est délicieux nous avons refait un véritable  brownie U.S., fromage blanc coulis maison, coupe de fraise ou melon basilic.

Je vous rappelle que nous fermerons quelques jours du mercredi 13 au dimanche 17 juillet et que nous vous retrouverons le lundi 18 avec grand plaisir.

je vous propose aujourd’hui la citation d’un poète persan :

« Cette roue sous laquelle nous tournons est pareille à une lanterne magique. Le soleil est la lampe, le monde l’écran, nous sommes les images qui passent. » (Omar Khayyam)

 

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