C’est reparti pour la pluie, juste ce qu’il faut pour contenter les limaçons et me donner envie de vous réchauffer le moral et les papilles. Attachez vos ceintures le vol MidiDoux va décoller et vous emmener en Inde. Vous sentez …les parfums de safran, de curcuma, cardamome, cumin, coriandre, fenouil…et oui, avec cela et d’autres épices on fait le curry, chaque famille a sa recette et je vous propose la mienne parfumée et douce…ou pimentée et vous aurez :
- Curry de poulet parfumé doux ou piquant
- blé cassé rôti
- Salade fraîche tomate concombres
Dessert : gâteau semoule amande et son coulis d’orange, coupe de fraise, fromage blanc coulis maison.
Sortez vos jolis parapluies, bonne journée à tous.
