Dans l’ambiance énervée et énervante dans laquelle nous baignons depuis quelques temps, la seule chose que je puisse faire, est de vous concocter un petit repas réconfortant avec une sauce de jour de fête, qui vous fera oublier pendant quelques instants que le monde va comme il veut, et pas forcément comme on le désire. Ce sera aujourd’hui pour la bonne odeur dans ma cuisine et je l’espère votre plaisir :
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Boeuf aux herbes du jardin et sa sauce aux morilles
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Riz 2 couleurs
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Salade
Pour le dessert : une tarte au citron et aux amandes, coupe de fraise, fromage blanc coulis maison.
Vous aurez comme d’habitude comme alternative, les supers salades, les sandwichs club et bagels d’Adrienne comme alternative.
Restons Zen, bonne journée à tous.
