J’ai passé le week-end à Genève et partage avec vous le paysage qui borde, d’un côté, la maison de mes parents…un vrai paysage d’hiver. Je ressens un peu de nostalgie et je vous propose aujourd’hui mon plat préféré d’enfant et une alternative :
- Foie de veau émincé et sa petite sauce à la crème
- spaghettis
- salade
Pour ceux qui n’aiment pas le foie :
- Spaghettis carbonara et salade
Soupe : légumes d’hiver
Pour les desserts : muffins, fromages blancs et coulis maison et …je ne sais pas encore…ce que j’aurai le temps de vous préparer, surprise !