Je trouve cela très joli, délicat. Le légume produit par ce végétal est si coloré qu’on imagine pas qu’ils font partie de la même plante. Ce sont…ce sont…des fleurs de carottes !
Et que vais-je ajouter aux carottes ce mardi 9 février ? du veau par exemple…et nous aurons :
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Une blanquette de veau accompagnée d’un écrasé de pommes de terre et de salade.
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carottes à tous les étages : la soupe en est toute veloutée
Pour le dessert un gâteau levé aux pommes, des muffins et des fromages blancs au coulis de fruits maison.
Bon appétit
