Mardi 2 février, j’adore cette photo, on dirait que les cèpes vont se mettre en mouvement et danser une ronde de village…je vais juste les faire danser dans votre assiette à midi et vous propose :
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filet mignon de porc aux cèpes et sa petite sauce qui danse
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fenouils braisés citronnés ou salade
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petites pâtes
Soupe : butternut
Desserts : Tiramisu Romain, muffins variés (chocolat, rhum raisin, framboise), tarte aux pommes caramélisées ou crêpes aux pommes caramélisées (si j’y arrive), fromage blanc coulis maison.
