Ce qui m’emmène directement au menu d’aujourd’hui jeudi 28 janvier 2016
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Joues de porc confites au cidre comme vous les aimez, accompagnées de chou frisé aux marrons braisés et blé cassé grillé au jus. (je peux remplacer par du poulet pour ceux qui ne mangent pas de porc)
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Soupe : panais, touche de céleri
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Desserts : Tiramisu Romains et délicieux muffins d’Adrienne ainsi qu’une tarte
Vous trouverez aussi en ce moment au MidiDoux, un chili con carne longuement mijoté piquant ou non
Pour ceux qui ne partiraient pas au ski je vous propose une ambiance de montagne conviviale et authentique.
Qui serait partant pour une soirée fondue au fromage Suisse le samedi soir 7 février au prix de 25 euro ?
Compris dans ce prix :
Viande séchée du Valais et autres charcuteries, petits oignons au vinaigres et cornichons, fondue au fromage ,un verre de vin blanc ou boisson sans alcool, le coup du milieu (un verre d’eau de vie distillée par Grand-père Etienne) et dessert.
