Je ne vais pas vous mentir, nous sommes dimanche soir et je prépare le petit menu d’aujourd’hui lundi que vous trouverez ci-dessous, et à force de me demander comment je vais le préparer ce poulet, pour que ce soit chouette, j’ai faim ! Cette photo m’a achevée, j’ai juste envie de sortir les morceaux de poulet de leur grille et de croquer dedans… dès que j’aurai fini d’écrire ce menu je filerai vers mon frigo …
Aujourd’hui lundi 1er février nous avons :
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poulet mariné et rôti, accompagné de son jus
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endives braisées et caramélisées ou salade
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pommes de terre rôties
Dessert : il y aura des Tiramisus Romains, une tarte aux pommes aux éclats de noisettes caramélisés et des fromages blancs au coulis maison.
Soupe : légumes d’hiver