Joyeux Noël à tous, que ces flammes douces et vivantes vous offrent une journée de paix, de bonheur, de rires et de tendresse avec vos proches. Et bien entendu, de gourmandises partagées.
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C’est Noël !
Porte n° 24 du calendrier de l’avent
Tout le monde s’agite en cuisine…ça commence à sentir bon dans les maisons qu’y a-t-il derrière votre petite porte n° 24 qui mijote sur le feu ?
Porte 23 du calendrier de l’avent
Sur la petite port n° 23 une image de givre sur une vitre, comme une dentelle ou une broderie, n’est-il pas beau ce froid là ?
MidiDoux est fermé, mais je pense à vous.
calendrier de l’avent, porte n° 22
Je vous offre aujourd’hui un souvenir d’enfance. Une rose de Noël comme dans le jardin de ma Mère, blanche et cachée dans la neige. Derrière l’image il y a au menu pour ce mardi 22 décembre :
- Noix de veau rôtie au four et son jus aux agrumes, accompagnée de riz au safran et de salade.
- Dessert : Tourte aux pommes et aux marrons caramel beurre salé
Le Mididoux ferme ses portes ce soir pour les fêtes et ouvrira à nouveau le 4 janvier.
Je vous enverrai tout de même les dernières portes du calendrier via mididdoux.com
Calendrier de l’avent porte n° 21
pour la porte n° 21 : Image d’épices de toutes les couleurs pour une cuisine de fête savoureuse que ne renieront pas toutes les créatures de Noël, et derrière il y a le plat du jour du MidiDoux :
- Tourte veau et légumes, petites pâtes, endives braisées ou salade
- Dessert : tarte banane à l’orange et vanille
image 18 du calendrier de l’avent
L’image n° 18 est un détail de branche de sapin ou les gouttes de pluie jouent aux boules de Noël, magique non ?
Le menu caché derrière pour ce vendredi 18 décembre est :
- Filets de rougets poêlés, jus au citron vert et ail des ours, riz , salade
- Si vous n’aimez pas le poisson je vous faits volontiers une tortilla
- Dessert : tourte aux pommes
- Soupe : Potimaron et carottes au coriandre
Porte 17 du calendrier de l’avent
Pas de photo ce matin, je suis restée dans les bras de Morphée…il y a donc sur la petite porte n° 17 un lutin endormi devant un tas de jouets à emballer, il a le chapeau de travers mais ses rêves sont doux…il cache le menu du MidiDoux d’aujourd’hui jeudi 17 décembre qui est :
-Suprême de pintades aux morilles (c’est bientôt Noël), blé cassé à l’échalote, salade.
Dessert : tarte aux aux pommes
Soupe : potimarron et carottes au coriandre
Porte de l’avent n° 16
Comme sur la vitrine du MidiDoux quelques flocons de neige sur la petite porte n° 16, juste de quoi imaginer un Noël blanc. Derrière cette petite porte il y a :
- Un filet mignon de porc au romarin et sa purée de pomme de terre maison.
- Dessert : une tarte banane, orange,vanille ou chocolat framboises
- Soupe : carottes coriandre
Porte n° 15 du calendrier de l’avent
Aujourd’hui une gourmandise de l’est, ce joli coeur en pain d’épice pour vous mettre dans l’ambiance gourmande des fêtes, derrière il y a au menu du MidiDoux aujourd’hui mardi 15 :
Une daube de boeuf à l’ancienne, aux carottes et cèpes accompagnée de bavettes (spaghettis plats) et salade
Dessert : tarte aux pommes à l’Alsacienne
Soupe : carottes coriandre
Calendrier de l’avent porte n°14
Aujourd’hui Lundi, nous ouvrons la petite porte n° 14 du calendrier de l’Avent, un joli sapin de Noël couvert de boules or et argent donne déjà un air de fête à ce jour gris, dans la cachette il y a un repas tout doux :
– Un vol au vent de filets de poulet et champignons de paris, accompagné d’un risotto au safran et de salade
Les dessert :
Tourte aux pommes caramel beurre salé
La soupe : Velouté de courge butternut
Plat du jour seul 9,00 euros, formule avec boisson 10 euros, formule boisson et dessert 12 euros (verre ou bière 1 euro de plus)
