C’est Noël !

Joyeux Noël à tous, que ces flammes douces et vivantes vous offrent une journée de paix, de bonheur, de rires et de tendresse avec vos proches. Et bien entendu, de gourmandises partagées.

 

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calendrier de l’avent, porte n° 22

Je vous offre aujourd’hui un souvenir d’enfance. Une rose de Noël comme dans le jardin de ma Mère, blanche et cachée dans la neige. Derrière l’image il y a au menu pour ce mardi 22 décembre :

  • Noix de veau rôtie au four et son jus aux agrumes, accompagnée de riz au safran et de salade.
  • Dessert : Tourte aux pommes et aux marrons caramel beurre salé

Le Mididoux ferme ses portes ce soir pour les fêtes et ouvrira à nouveau le 4 janvier.

Je vous enverrai tout de même les dernières portes du calendrier via mididdoux.com

 

Calendrier de l’avent porte n° 21

pour la porte n° 21 : Image d’épices de toutes les couleurs pour une cuisine de fête savoureuse que ne renieront pas toutes les créatures de Noël, et derrière il y a le plat du jour du MidiDoux :

  • Tourte veau et légumes, petites pâtes, endives braisées ou salade
  • Dessert : tarte banane à l’orange et vanille

image 18 du calendrier de l’avent

branche sapins et gouttes copie

L’image n° 18 est un détail de branche de sapin ou les gouttes de pluie jouent aux boules de Noël, magique non ?

Le menu caché derrière pour ce vendredi 18 décembre est :

  • Filets de rougets poêlés, jus au citron vert et ail des ours, riz , salade
  • Si vous n’aimez pas le poisson je vous faits volontiers une tortilla
  • Dessert : tourte aux pommes
  • Soupe : Potimaron et carottes au coriandre

 

 

Porte 17 du calendrier de l’avent

Pas de photo ce matin, je suis restée dans les bras de Morphée…il y a donc sur la petite porte n° 17 un lutin endormi devant un tas de jouets à emballer, il a le chapeau de travers mais ses rêves sont doux…il cache le menu du MidiDoux d’aujourd’hui jeudi 17 décembre qui est :

-Suprême de pintades aux morilles (c’est bientôt Noël), blé  cassé à l’échalote, salade.

Dessert : tarte aux aux pommes

Soupe : potimarron et carottes au coriandre

Porte n° 15 du calendrier de l’avent

Aujourd’hui une gourmandise de l’est, ce joli coeur en pain d’épice pour vous mettre dans l’ambiance gourmande des fêtes, derrière il y a au menu du MidiDoux aujourd’hui mardi 15 :

Une daube de boeuf à l’ancienne, aux carottes et  cèpes accompagnée de bavettes (spaghettis plats) et salade

Dessert :  tarte aux pommes à l’Alsacienne

Soupe : carottes coriandre

Choeur pain d'épice copie

Calendrier de l’avent porte n°14

Aujourd’hui Lundi, nous ouvrons la petite porte n° 14 du calendrier de l’Avent, un joli sapin de Noël couvert de boules or et argent donne déjà un air de fête à ce jour gris, dans la cachette il y a un repas tout doux :
 
– Un vol au vent de filets de poulet et champignons de paris, accompagné d’un risotto au safran et de salade
Les dessert :

Tourte aux pommes caramel beurre salé

La soupe : Velouté de courge butternut
Plat du jour seul 9,00 euros, formule avec boisson 10 euros, formule boisson et dessert 12 euros (verre ou bière 1 euro de plus)